残りもので*
夫のお誕生日会の翌日は残り物でランチを。
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人参ムースとパスタ。



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有頭エビの頭と殻を香味野菜やホールトマトと一緒に煮込んで
作ったアメリケーヌソース**
残念ながら当日はお腹いっぱいでパスタまでは辿り着かなかったので
残ったソースは冷凍しておきました。
またお休みの日にでも頂きます。
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by shantiyukiko | 2012-12-11 00:13 | food
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