お節料理**

お節料理**
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子供の頃はあまりお節が好きではなく・・・
食べるのは栗きんとん・黒豆・数の子ばかり*
要らないワ、、と思った事もありますが1年の始まりに縁起を担ぐお料理の数々。
きっと息子も食べない時期があるかと思いますが
少しずつ手作り出来るものを増やして息子にも教えていきたい風習です**

それぞれの生まれ年のお箸置きを。
息子のネズミさんを少し拝借*


***

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・お雑煮*
・蒲鉾
・二色玉子
・数の子
・いくら
・数の子
・田作り*
・黒豆
・紅白なます*
・栗きんとん*
・伊達巻*
・梅花はんぺん
・お煮しめ*
・鴨の和風蒸し煮*
・りんご羹*


*は作ったもの。
黒豆はオーブンで作れる方法を試してみたら見事に大失敗><
あえなく市販品です
次はやっぱり作り慣れた方法で作りたいと思います。
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by shantiyukiko | 2010-01-09 00:19 | food
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